Mierea de Manuka este un tip de miere cunoscută pentru proprietățile sale benefice pentru sănătate și utilizările sale medicinale. Această miere provine din Noua Zeelandă și este produsă de albinele care polenizează arborele de Manuka (Leptospermum scoparium).
Ce face mierea de Manuka să fie specială este conținutul său ridicat de compuși activi, cum ar fi metilglioxalul (MGO), care conferă proprietăți antibacteriene, antiinflamatorii și antioxidante.
De-a lungul ultimilor ani, mierea de Manuka a câștigat popularitate în întreaga lume datorită potențialelor sale beneficii pentru sănătate. Cu toate acestea, la fel ca orice alt produs natural, mierea de Manuka are și contraindicații și precauții care trebuie luate în considerare pentru a utiliza acest produs într-un mod sigur și eficient.
În acest articol, ne propunem să examinăm detaliat contraindicațiile și precauțiile asociate consumului de miere de Manuka, bazându-ne pe surse de încredere și pe informații verificabile. Este important să fim conștienți de potențialele riscuri și limitări ale utilizării mierii de Manuka pentru a ne asigura că o folosim într-un mod adecvat și sănătos.
Proprietățile benefice ale mierii de Manuka
Mierea de Manuka are un conținut ridicat de compuși activi, cum ar fi metilglioxalul (MGO), care conferă acestei mieri proprietăți antibacteriene puternice. Studiile au arătat că mierea de Manuka poate inhiba creșterea bacteriilor, inclusiv a celor rezistente la antibiotice, precum Staphylococcus aureus și Escherichia coli. Aceasta o face să fie utilizată cu succes în tratarea infecțiilor bacteriene și a rănilor infectate.
De asemenea, mierea de Manuka poate ajuta la ameliorarea problemelor digestive, precum refluxul gastroesofagian și ulcerul gastric, datorită efectului său antibacterian asupra bacteriei Helicobacter pylori, care poate cauza aceste afecțiuni.
Pe lângă activitatea antibacteriană, mierea de Manuka are și proprietăți antiinflamatorii și antioxidante. Aceasta poate ajuta la reducerea inflamației în organism, susținând astfel sistemul imunitar și având efecte benefice în cazul unor afecțiuni inflamatorii, cum ar fi artrita și boala inflamatorie intestinală.
De asemenea, mierea de Manuka este folosită în îngrijirea pielii, datorită proprietăților sale antioxidante și hidratante. Aceasta poate ajuta la calmarea pielii iritate, reducerea inflamației și accelerarea procesului de vindecare a rănilor și a arsurilor.
Totuși, este important să ținem cont de faptul că proprietățile benefice ale mierii de Manuka pot varia în funcție de nivelul de activitate al MGO-ului și de alte factori specifici produsului, iar rezultatele pot fi diferite în funcție de persoană și de afecțiunea tratată.
Contraindicații ale mierii de Manuka
Deși mierea de Manuka are numeroase beneficii pentru sănătate, există și câteva contraindicații importante pe care ar trebui să le avem în vedere. Este important să cunoaștem aceste contraindicații pentru a utiliza mierea de Manuka într-un mod responsabil și sigur. Iată câteva dintre ele:
Alergii la produse apicole:
Persoanele care sunt alergice la albine, polen sau alte produse apicole pot prezenta și o reacție alergică la mierea de Manuka. Aceasta poate duce la simptome precum erupții cutanate, umflături, mâncărime, dificultăți respiratorii sau chiar șoc anafilactic în cazuri grave. Prin urmare, persoanele cu astfel de alergii ar trebui să evite consumul sau utilizarea mierii de Manuka și să consulte un specialist înainte de a o utiliza.
Diabet zaharat:
Mierea de Manuka este încă un produs zaharat și poate afecta nivelul de zahăr din sânge. Persoanele care suferă de diabet zaharat ar trebui să consume mierea de Manuka cu precauție și să consulte un medic înainte de a o include în dieta lor, pentru a evita fluctuațiile bruste ale nivelului de zahăr din sânge.
Utilizare excesivă:
Consumul excesiv de miere de Manuka poate duce la aport crescut de zahăr și calorii, ceea ce poate avea un impact negativ asupra sănătății, mai ales în cazul persoanelor care au probleme de greutate sau diabet zaharat. Este important să se respecte o consumație moderată și să nu se exagereze cu cantitatea de miere de Manuka consumată.
Interacțiuni medicamentoase:
Mierea de Manuka poate interacționa cu anumite medicamente, afectând eficacitatea acestora sau provocând efecte secundare. De exemplu, utilizarea mierii de Manuka în paralel cu medicamente anticoagulante poate crește riscul de sângerare. Prin urmare, este important să se consulte un medic înainte de a utiliza mierea de Manuka dacă se urmează un tratament medicamentos.
Utilizare la copii sub vârsta de un an:
Mierea, inclusiv mierea de Manuka, nu este recomandată copiilor sub vârsta de un an, deoarece aceștia pot fi expuși riscului de botulism infantil, o afecțiune rară, dar gravă, cauzată de contaminarea mierii cu spori de bacterii Clostridium botulinum.
Concluzie:
În rezumat, mierea de Manuka este un produs apicol valoros datorită proprietăților sale antibacteriene, antioxidante și antiinflamatorii. Cu toate acestea, este important să fim conștienți de contraindicațiile și precauțiile asociate cu consumul de miere de Manuka pentru a utiliza acest produs într-un mod responsabil și în siguranță.
Principalele puncte abordate în acest articol includ informații despre contraindicațiile mierii de Manuka, cum ar fi alergiile, interacțiunile medicamentoase, autenticitatea produselor și dozajul adecvat. De asemenea, am subliniat importanța de a căuta sfatul unui profesionist medical înainte de a utiliza mierea de Manuka în cazul în care avem preocupări de sănătate.
Înainte de a consuma miere de Manuka sau oricare alt produs apicol, este întotdeauna recomandat să ne informăm și să consultăm un specialist, în special în cazul persoanelor care au condiții medicale preexistente, femeilor însărcinate sau care alăptează, copiilor mici și persoanelor care iau medicamente.
Referințe:
- Autoritatea de Sănătate a Noii Zeelande. (2017). Manuka Honey: A guide for consumers. Disponibil la: https://www.health.govt.nz/system/files/documents/publications/manuka-honey-guide-for-consumers.pdf
- Kwakman, P. H., te Velde, A. A., de Boer, L., Speijer, D., Vandenbroucke-Grauls, C. M., & Zaat, S. A. (2011). How honey kills bacteria. The FASEB journal, 26(9), 3960-3968.
- Carter, D. A., Blair, S. E., Cokcetin, N. N., Bouzo, D., Brooks, P., Schothauer, R., & Harry, E. J. (2016). Therapeutic Manuka Honey: No Longer So Alternative. Frontiers in microbiology, 7, 569.
- Kwakman, P. H., & Zaat, S. A. (2012). Antibacterial components of honey. IUBMB life, 64(1), 48-55.
- National Institutes of Health. (2021). Honey. Disponibil la: https://www.nccih.nih.gov/health/honey
- Bogdanov, S. (2017). Honey as Nutrient and Functional Food: A Review. The Journal of the American College of Nutrition, 36(5), 397-407.
